@book{105952,
	author = {Santos Hernández, Humberto},
	title = {Elaboración de una leche fermentada con lactobacillus acidophilus y streptococcus thermophilus},
	publisher = {El autor,},
	year = {2013.},
	address = {Chapingo, Méx. :},
	note = {Para ver el contenido del material haga clic en la liga},
	url = {http://10.13.5.2/tesis/sist109490.pdf}
}