01320nam a2200349 a 4500 000109582 CHAP 20220329144056.0 140512s2014 mx a sm |||||||spa d 106044 107016 CHAP Tesis Bañuelos Cabral, Obdulia 126832 Potencial de la producción del queso añejo en el municipio de Monte Escobedo, Zacatecas para constituirse como un sistema agroalimentario localizado [En línea] por Obdulia Bañuelos Cabral. Chapingo, Méx. : El autor, 2014. Para ver el contenido del material haga clic en la liga Tesis (M.C. en Desarrollo Rural Reginnal) -- UACH. Dirección de Centros Regionales Universitarios BATCH-UPD 05 20141002 UCH01 0903 BATCH 00 20181121 UCH01 0758 E5652GLJ 05 20140512 UCH01 1217 E5652GLJ 05 20140512 UCH01 1217 Alimentos Subproductos. 4283 Queso Consumo. 93227 Queso Normas de calidad. 93231 Queso Producción. 126159 1 0000722 Finding aid http://10.13.5.2/tesis/sist109582.pdf Teclea aquí BK TESIS 0 106044 106044 0 0 local 0 1 TESIS BC BC 2014-05-12 TESIS 0 Tesis 33724002404926 2019-12-31 00:00:00 2014-05-12 CD 0 0 local 0 1 TESIS BC BC 2014-05-12 TESIS 0 Tesis 33724002404967 2019-12-31 00:00:00 c.2 2014-05-12 CD