01527nam a2200373 a 4500001001000000003000500010005001700015008004100032010001100073011001100084040000900095090001000104100003800114245011900152260004100271500006000312502009800372590004100470590004100511590004000552590004000592590004000632650003600672650002900708650002800737700003300765856007000798901000700868942001000875942000600885999001900891952011900910952012401029000109589CHAP20220329144056.0140513s2014 mx sm |||||||spa d a106051 a107023 cCHAP aTesis1 aDolores Dolores, Maricela912704110aVida de anaquel en papas precocidas y envasadash[En línea]cpor Maricela Dolores Dolores y Arisel Juarez Bravo. aChapingo, Méx. :bEl autor,c2014. aPara ver el contenido del material haga clic en la liga aTesis (Ing. Agr. Esp. en Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial aBATCH-UPDb10c20141002lUCH01h0903 aE11695DGDb10c20140526lUCH01h0947 aE5765TAJb05c20140513lUCH01h0916 aE5765TAJb05c20140513lUCH01h0917 aE5765TAJb05c20140514lUCH01h1329 aAlimentosxConservación94179 aAlimentosxConsumo9418114aPapaxProcesado.9852771 aJuarez Bravo, Arisel9127042 aFinding aiduhttp://10.13.5.2/tesis/sist109589.pdfzTeclea aquí aBK cTESIS n0 c106051d106051 00102local40718TESISaBCbBCd2014-05-13fTESISl0oTesisp33724002405223r2019-12-31 00:00:00w2014-05-13yCD 00102local40718TESISaBCbBCd2014-05-13fTESISl0oTesisp33724002405264r2019-12-31 00:00:00tc.2w2014-05-13yCD