@book{106077,
	author = {Hernández Tecol, Karla},
	title = {Estabilidad oxidativa en carne de conejo (Oryctolagus cuniculus) congelada al vacio},
	publisher = {El autor,},
	year = {2014.},
	address = {Chapingo, Méx. :},
	note = {Para ver el contenido del material haga clic en la liga},
	url = {http://10.13.5.2/tesis/sist109615.pdf}
}