Evaluación de la cámara frigorifíca para chile seco, jamaica y pasas en Almacenes Vaca S.A. de c.v. en Irapuato Gto. [En línea]
por Diana Itzel López Monterrubio.
- Chapingo, Méx. : El autor, 2014.
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Tesis (Ing. Agroindustrial ) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial
106141
Alimentos--Conservación por frío. Chile (Botánica)--Almacenamiento. Chile--Guanajuato. Compresores. Frigoríficos.