TY  - BOOK
AU  - Garay Flores,Laura
TI  - Implementación del sistema HACCP en el taller de industrialización de pulma de durazno en Agropecuaria Marles S.A. del municipio Pabellón de Arteaga Aguascalientes
PY  - 2014///
CY  - Chapingo, Méx.
PB  - El autor
KW  - Durazno
KW  - Industria
KW  - Normas de calidad
KW  - Procesado
KW  - Inocuidad alimentaria
N1  - Para ver el contenido del material haga clic en la liga; Tesis (Ing. Agroindustrial ) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial
UR  - http://10.13.5.2/tesis/sist109719.pdf
ER  -