Método de extracción de fructuanos de Maguey (Agave salmiana otto ex salm-dick) /
por Brenda Pamela Franco Arteaga.
- San Luis Potosí : El autor, 2012.
- 42 h. : il.
Tesis (M.C. en Ciencias Ambientales) -- Universidad Autónoma de San Luis Potosí
106233
Agave--Carbohidratos en. Agave--Fisiología y morfología. Agave--Rendimiento. Fructosa.