TY - BOOK AU - Chávez Leyva,Fátima Dilama AU - Sánchez Galindo,Mavet TI - Rendimiento de dos cepas de Lentinula edodes (Berk, Pegler) y cuantificación de letinano PY - 2014/// CY - Chapingo, Méx. PB - El autor KW - Hongos comestibles KW - Cultivo KW - Propiedades KW - Lentinula edodes KW - Setas KW - Rendimiento N1 - Para ver el contenido del material haga clic en la liga; Tesis (Ing. Agr. Esp. en Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial UR - http://10.13.5.2/tesis/sist110049.pdf ER -