Moreno González, María Catalina

Estudio de factibilidad técnico - económico para el establecimiento de una planta procesadora y comercializadora de cerdo (sus scrofa domestica) en el Municipio de Ahuazotepec, Puebla [En línea] por María Catalina Moreno González. - Chapingo, Méx. : El autor, 2014.

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Tesis (Ing. Agr. Esp. en Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial

107002


Carne de puerco en canal--Normas de calidad.
Carne de puerco--Industria.
Carne de puerco--Mercadeo.
Carne de puerco--Procesado.
Empresas.
Estudios de factibilidad.