TY  - BOOK
AU  - Romero,Hector Manuel
TI  - Viaje alrededor del Maíz
U1  - 633.15 
PY  - 1993///
CY  - México, D. F.
PB  - Grupo Minsa
KW  - Maíz
KW  - Historia
KW  - Procesado
KW  - Subproductos
KW  - Nixtamal
ER  -