TY - BOOK AU - Muñoz,Luis Carlos ED - Fundación Hogares Juveniles Campesinos TI - Queso semi maduro T2 - Videoteca del campo PY - 2005/// CY - Bogotá, Col. PB - Granita KW - Queso Manchego KW - Queso KW - Procesado KW - Producción KW - Variedades ER -