00951nam a2200241 a 4500001001000000003000500010005001700015008004100032010001100073011001100084040000900095100003600104245017600140260004100316500006000357502012700417650001800544650003300562650001300595650001300608650001800621856007000639000111098CHAP20220329144158.0141202s2014 mx fsm |||||||spa d a107560 a108532 cCHAP1 aRomero Villegas, Anel Cyndybell10aEfecto de la deshidratación por microondas sobre los compuestos antioxidantes en fruto de xoconostle (Opuntia matudae)h[En línea]cpor Anel Cyndybell Romero Villegas. aChapingo, Méx. :bEl autor,c2014. aPara ver el contenido del material haga clic en la liga aTesis (M. en Ingeniería Agrícola y uso Integral del Agua) -- UACH. Departamento de Ingeniería Mecánica. Agrícola14aAntioxidantes14aCardenchexDeshidratación.14aFenoles.14aOpuntia.14aVitaminas (C) aFinding aiduhttp://10.13.5.2/tesis/sist111098.pdfzTeclea aquí