López Velasco, Daniel Salvador <br/><br/>
La miel de abeja (Apis mellifera) en la actividad antioxidante y estabilidad oxidativa de carne cruda del lomo de conejo  evaluación preliminar /  [En línea] 
por Daniel Salvador López Velasco. 
 - Chapingo, Méx. :  El autor,  2014. 
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<br/><br/>Tesis (Ing. Agr. Esp. en Zootecnia) -- UACH. Departamento de Zootecnia 
<br/><br/><label>LCCN: </label>107572 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Antioxidantes<br/>Carne de conejo--Conservación.<br/>Conejos--Razas.<br/>Miel de abejas--Análisis.<br/>Variedades.