TY  - BOOK
AU  - López Velasco,Daniel Salvador
TI  - La miel de abeja (Apis mellifera) en la actividad antioxidante y estabilidad oxidativa de carne cruda del lomo de conejo: evaluación preliminar 
PY  - 2014///
CY  - Chapingo, Méx.
PB  - El autor
KW  - Antioxidantes
KW  - Carne de conejo
KW  - Conservación
KW  - Conejos
KW  - Razas
KW  - Miel de abejas
KW  - Análisis
KW  - Variedades
N1  - Para ver el contenido del material haga clic en la liga; Tesis (Ing. Agr. Esp. en Zootecnia) -- UACH. Departamento de Zootecnia
UR  - http://10.13.5.2/tesis/sist111110.pdf
ER  -