TY  - BOOK
AU  - Corona de la Peña,Laura Elena
AU  - Good Eshelman,Catharine
TI  - Comida, cultura y modernidad en México: perpesctivas antropológicas e históricas
SN  - 9786074842111
U1  - 641.8 
PY  - 2011///
CY  - México, D. F.
PB  - Instituto Nacional de Antropología e Historía, Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología
KW  - Cocina mexicana
KW  - Aspectos religiosos
KW  - Aspectos sociales
KW  - Hábitos alimenticios
KW  - Historia
ER  -