Hernández Sánchez, Maritza Guadalupe

Estudio de factibilidad técnico-económico para la instalación de una planta deshidratadora de fresa (Fragaria spp.), en el Municipio de Irapuato, Guanajuato [En línea] por Maritza Guadalupe Hernández Sánchez y Marcos Vargas Gutierrez. - Chapingo, Méx. : El autor, 2014.

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Tesis (Ing. Agr. Esp. en Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial

107706


Fresa--Deshidratación.
Fresa--Industria--Guanajuato.
Fresa--Mercadeo.
Proyectos industriales.