TY  - BOOK
AU  - Medina Urzúa,Juan Jair
TI  - Estudio comparativo en la determinación de contenido graso y humedad en olivo (olea europaea L.)
PY  - 2014///
CY  - Chapingo, Méx.
PB  - El autor
KW  - Aceite de oliva
KW  - Análisis
KW  - Normas de calidad
N1  - Para ver el contenido del material haga clic en la liga; Tesis (Ing. Agr. Esp. en Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial
UR  - http://10.13.5.2/tesis/sist111249.pdf
ER  -