Lozano Moreno, Octavio <br/><br/>
Valorización simbólica y económica de un queso con calidad de origen  el queso crema de Chiapas /  [En línea] 
por Octavio Lozano Moreno. 
 - Chapingo, Méx. :  El autor,  2014. 
<br/><br/> Para ver el contenido del material haga clic en la liga 
<br/><br/>Tesis (Ing. Agr. Esp. en ) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial 
<br/><br/><label>LCCN: </label>107834 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Queso--Calidad.<br/>Queso--Comercio.<br/>Queso--Consumo.<br/>Queso--Costos de producción.<br/>Queso--Producción.