Campos Rojas, Eduardo. <br/><br/>
Cosecha, poscosecha y transformación de aguacate / 
por Eduardo Campos Rojas, Juan Ayala Arreola y Emmanuel Ibarra Estrada. 
 - Chapingo, Méx. :  UACH.,  2014. 
 - 46 P. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9786071203663 
<br/><br/><label>LCCN: </label>107880 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Aguacate--Análisis.<br/>Aguacate--Calidad.<br/>Aguacate--Consumo.<br/>Aguacate--Cultivo.<br/>Aguacate--Nutrición.