TY  - BOOK
AU  - Pérez Pérez,Encarnación
TI  - Determinación de sólidos totales en leche con el uso de microondas
PY  - 2015///
CY  - Chapingo, Méx.
PB  - El autor
KW  - Leche
KW  - Análisis
KW  - Calidad
KW  - Composición
N1  - Para ver el contenido del material haga clic en la liga; Tesis (Ing. Agroindustrial ) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial
UR  - http://10.13.5.2/tesis/sist111497.pdf
ER  -