Multicriteria-based ranking for risk management of food-borne parasites :  Report of a Joint FAO/WHO Expert Meeting, 3-7 September 2012, FAO Headquarters, Rome, Italy / 
por FAO. 
 - Roma :  FAO,  2014. 
 - xviii, 302 p. 
 - Evaluación de riesgos microbiológicos .
 - Evaluación de riesgos microbiológicos  ; 23 .
<br/><br/><label>ISBN: </label>9789251081990 
<br/><br/><label>LCCN: </label>107965 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alimentos--Higiene.<br/>Inocuidad alimentaria.<br/>Parásitos.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>589.95  / F3y v.23