Flores Zavala, Mariela Patricia

Estudio de la factibilidad técnico económica para la creación de una microempresa de cerveza artesanal en el municipio de Mixquiahuala de Juárez, Hidalgo, México [En línea] por Mariela Patricia Flores Zavala. - Chapingo, Méx. : El autor, 2015.

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Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial

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Cerveza artesanal--Industria.
Empresas pequeñas.
Estudios de factibilidad.