TY  - BOOK
AU  - Figueroa Parra,Ivan
AU  - Romero Lucio,Ana
TI  - Estudio de factibilidad técnico-económico para el establecimiento de una planta procesadora de membrillo (Cydonia ablonga Mill) y propuesta del sistema HACCP en el proceso
PY  - 2015///
CY  - Chapingo, Méx.
PB  - El autor
KW  - Estudios de factibilidad
KW  - Fábricas
KW  - Control de calidad
KW  - Membrillo
KW  - Procesado
KW  - Subproductos
N1  - Para ver el contenido del material haga clic en la liga; Tesis (Ing. Industrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial
UR  - http://10.13.5.2/tesis/sist111667.pdf
ER  -