Baños Serrano, Sheila Ivonne <br/><br/>
Diseño de un sistema de calentamiento solar de agua para uso en nixtamalización  [En línea] 
por Sheila Ivonne Baños Serrano. 
 - Chapingo, Méx. :  El autor,  2015. 
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<br/><br/>Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial 
<br/><br/><label>LCCN: </label>108370 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Calentadores.<br/>Colectores solares.<br/>Diseño de sistemas.<br/>Energía solar.<br/>Maíz--Industria.<br/>Maíz--Procesado.<br/>Medio ambiente--Protección.<br/>Nixtamalización.