Baltazar Gatica, Lorenzo <br/><br/>
Diseño de una máquina semiautomatica para elaborar tofu  [En línea] 
por Lorenzo Baltazar Gatica y Salvador Tarango Pasilla. 
 - Chapingo, Méx. :  El autor,  2015. 
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<br/><br/>Tesis (Ing. Mecanico Agrícola) -- UACH. Departamento de Ingeniería Mecánica Agrícola 
<br/><br/><label>LCCN: </label>108449 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Maquinaria--Diseño.<br/>Soya--Procesado.<br/>Soya--Subproductos.