TY - BOOK AU - Castro Castro,Moises TI - Proyecto para la instalación de planta procesadora de maíz para elaborar harina y productos de valor agregado PY - 2015/// CY - Chapingo, Méx. PB - El autor KW - Maíz KW - Procesado KW - Rendimiento KW - Subproductos KW - Plantas procesadoras de alimentos KW - Metodología KW - Proyectos industriales N1 - Para ver el contenido del material haga clic en la liga; Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial UR - http://10.13.5.2/tesis/sist112014.pdf ER -