00919nam a2200229 a 4500001001000000003000500010005001700015008004100032010001100073011001100084040000900095100003200104245013600136260004100272500006000313502008300373650003600456650003200492650004100524650005400565856007000619000112015CHAP20250613112249.0151118s2015 mx a fsm |||||||spa d a108476 a109448 cCHAP1 aMiranda Silvestre, Patricia10aEstandarización de la producción de licores de piña agroecologica Don José /h[En línea]cpor Patricia Miranda Silvestre. aChapingo, Méx. :bEl autor,c2015. aPara ver el contenido del material haga clic en la liga aTesis (Ing. Agroindustrial ) -- UACH. Departamento Ingeniería Agroindustrial14aLicor artesanalxElaboración.14aLicor artesanalxIndustria.17aPiña (Ananas comosus)xProcesado214aPiña (Ananas comosus)xTecnología postcosecha aFinding aiduhttp://10.13.5.2/tesis/sist112015.pdfzTeclea aquí