TY - BOOK AU - Hernández Epigmenio,Francisca TI - Conservación de pétalos de dalia (Dahlia spp.) con fines alimenticios PY - 2015/// CY - Chapingo, Méx. PB - El autor KW - Dalia KW - Fisiología y morfología KW - Flores comestibles KW - Almacenamiento bajo atmosfera controlada N1 - Para ver el contenido del material haga clic en la liga; Tesis (M.C. en Ciencia y Tecnología Agroalimentaria) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial UR - http://10.13.5.2/tesis/sist112027.pdf ER -