Ortiz López, Cristian Omar <br/><br/>
Alternativas de manejo postcosecha y su influencia en la calidad de tres variedades de café (Coffea arabica L.)  [En línea] 
por Cristian Omar Ortiz López. 
 - Chapingo, Méx. :  El autor,  2015. 
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<br/><br/>Tesis (Ing. Agroecología) -- UACH. Departamento de Enseñanza Investigación y Servicio en Agroecología 
<br/><br/><label>LCCN: </label>108516 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Café--Calidad.<br/>Café--Efecto de la humedad.<br/>Café--Tecnología postcosecha.<br/>Café--Variedades.