TY  - BOOK
AU  - Huerta Peña,Lizbeth
AU  - López Díaz,Cirenia Magdalena
TI  - Estudio de factibilidad y buenas prácticas de manufactura de una panificadora en el municipio de Huazolotitlán, Oaxaca
PY  - 2015///
CY  - Chapingo, Méx.
PB  - El autor
KW  - Estudios de factibilidad
KW  - Industrias manufactureras
KW  - Inocuidad alimentaria
KW  - Pan
KW  - Consumo
KW  - Elaboración
N1  - Para ver el contenido del material haga clic en la liga; Tesis (Ingeniero Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial
UR  - http://10.13.5.2/tesis/sist112066.pdf
ER  -