Magallanes López, Ana María

Calidad postcosecha de 40 colectas de jitomate (Solanum lycopersicum L.) nativo de México [En línea] por Ana María Magallanes López. - Chapingo, Méx. : El autor, 2015.

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Tesis (Ing. Agroindustrial ) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial

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Tomate--Calidad.
Tomate--Fisiología y morfología.
Tomate--Postcosecha.