@book{108590,
	author = {López Agustín, Eberardo},
	title = {Valoración de la determinación de grasa en quesos por el método Van Gulik y cremas con los métodos Roeder y Köehler comparado con el método Soxhlet},
	publisher = {El autor,},
	year = {2015.},
	address = {Chapingo, Méx. :},
	note = {Para ver el contenido del material haga clic en la liga},
	url = {http://10.13.5.2/tesis/sist112129.pdf}
}