Encapsulamiento de enzimas exógenas y su efecto en la fermentación in vitro de dietas para rumiantes [En línea]
por Susana Morales Pablo y Jersaí Concepción Hernández Reyes.
- Chapingo, Méx. : El autor, 2015.
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Tesis (Ing. Agr. Esp. en Zootecnia) -- UACH. Departamento de Enseñanza, Investigación y Servicio en Zootecnia