Galeano Martínez, Eduardo
Propuesta de control preventivo y correctivo de Salmonella spp. en papaya [En línea]
por Eduardo Galeano Martínez.
- Chapingo, Méx. : El autor, 2015.
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Tesis (M. C. en Ciencia y Tecnología Agroalimentaria) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial
108722
Bacterias--Identificación.
Papaya--Enfermedades.
Papaya--Variedades.
Salmonella--Control.