TY  - BOOK
AU  - Arteaga Bautista,Nereyda
TI  - Caracterización de una procesadora de carne bovina, en Saltillo, Coahuila
PY  - 2015///
CY  - Chapingo, Méx.
PB  - El autor
KW  - Carne de res
KW  - Industria
KW  - Carne
KW  - Procesado
KW  - Ganado de carne
N1  - Para ver el contenido del material haga clic en la liga; Tesis (Ing. Agr. Esp. en Zootecnia) -- UACH. Departamento de Zootecnia
UR  - http://10.13.5.2/tesis/sist112330.pdf
ER  -