Jiménez Velázquez, Perla <br/><br/>
Modelado de la cinética de degradación de ácidos grasos volátiles/  [En línea] 
por Perla Jiménez Velázquez y Karina Zea Hernández. 
 - Chapingo, Méx. :  El autor,  2016. 
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<br/><br/>Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial 
<br/><br/><label>LCCN: </label>108812 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Ácidos grasos--Análisis.<br/>Ácidos grasos--Degradación.<br/>Tratamiento anaeróbico--Modelos matemáticos.