Microbiología pecuaria, agrícola y de alimentos / editado por Alejandro Ley de Coss, ...[et al.]. - Tuxtla Gutierrez, Chis : Universidad Autónoma de Chiapas, 2014. - 167 p. : il. grás.

9786078363704

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Alimentos--Bacteriología.
Ganadería--Microbiología.
Microorganismos en agricultura.

593.10451 / M61