Las delicias del chile manzano / 
compilado por Lily Zelaya Molina y Fernando Vicente Barraza Alvarez. 
 - Chapingo, Méx. :  UACH. Departamento de Publicaciones,  2002. 
 - 88 p. :  il. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9688847712 
<br/><br/><label>LCCN: </label>109064 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Chile manzano.<br/>Cocina.<br/>Recetarios.<br/>Recetas de cocina.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.8  / D35