Rendón Rosales, Miguel Ángel <br/><br/>
Actividad antitrombótica in vitro de leches fermentadas por cepas específicas de bacterias ácido lácticas /  [En línea] 
por Miguel Ángel Rendón Rosales. 
 - Chapingo, Méx. :  El autor,  2016. 
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<br/><br/>Tesis (Ing. Agroindustrial) -- Departamento de Ingeniería Agroindustrial 
<br/><br/><label>LCCN: </label>109261 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Bacterias acidolácticas.<br/>Lactobacillus.<br/>Leche--Fermentación.