01646nam a2200409 a 4500 000112806 CHAP 20220329144322.0 161129s2016 mx a fsm |||||||spa d 109267 110239 CHAP Tesis Espejel Blancas, Edith Abigail 131304 Seguimiento de la fermentación maloláctica en la producción de vino tinto y procedimientos de seguridad para los trabajadores : caso hoteles y viñedos del Valle de Guadalupe S.A. de C.V. / [En línea] por Edith Abigail Espejel Blancas. Chapingo, Méx. : El autor, 2016. Para ver el contenido del material haga clic en la liga Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial E11695DGD 10 20170222 UCH01 1153 E6096MTM 05 20161201 UCH01 1449 E6096MTM 05 20170221 UCH01 1458 E8697GMM 05 20161129 UCH01 0944 E8697GMM 05 20161129 UCH01 0948 E8697GMM 05 20161129 UCH01 0950 E8697GMM 05 20161129 UCH01 1146 E8697GMM 05 20161201 UCH01 1402 E8697GMM 05 20161201 UCH01 1423 E8697GMM 05 20170131 UCH01 0923 Fermentación Bioquímica. 130952 Seguridad industrial. 103675 Vinicultura. 124579 Vino Normas de calidad. 119875 Finding aid http://10.13.5.2/tesis/sist112806.pdf Teclea aquí BK TESIS 0 109267 109267 0 0 local 0 3 0 TESIS BC BC PA_TESIS 2016-12-01 TESIS 0 Tesis 33724002528470 2019-12-31 00:00:00 c.2 2019-12-31 TESIS 0 0 0 4 1 TESIS BC BC 2016-12-01 TESIS 0 Tesis 33724002528512 2019-12-31 00:00:00 2019-12-31 TESIS Recien adquirido