Valle Ortiz, Daniel Jafet <br/><br/>
Control microbiano en frutos de tuna blanca (Opuntia albicarpa) mediante recubrimiento biopolimérico a base de quitosano, cera de candelilla y aceite esencial de tomillo /  [En línea] 
por Daniel Jafet Valle Ortiz. 
 - Chapingo, Méx. :  El autor,  2016. 
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<br/><br/>Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial 
<br/><br/><label>LCCN: </label>109288 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Biopolímeros--Aplicaciones industriales.<br/>Control biológico de enfermedades.<br/>Control biológico de hongos.<br/>Extractos vegetales como fungicida.