TY - BOOK AU - Valle Ortiz,Daniel Jafet TI - Control microbiano en frutos de tuna blanca (Opuntia albicarpa) mediante recubrimiento biopolimérico a base de quitosano, cera de candelilla y aceite esencial de tomillo PY - 2016/// CY - Chapingo, Méx. PB - El autor KW - Biopolímeros KW - Aplicaciones industriales KW - Control biológico de enfermedades KW - Control biológico de hongos KW - Extractos vegetales como fungicida N1 - Para ver el contenido del material haga clic en la liga; Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial UR - http://10.13.5.2/tesis/sist112827.pdf ER -