Estudio de factibilidad para la instalación de una planta procesadora de yogur en Texcoco, Estado de México [En línea]
por Yuri Pareja Almazo.
- Chapingo, Méx. : El autor, 2016.
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Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingenieria Agroindustrial
109403
Productos lácteos--Procesado. Proyectos industriales. Yogur--Industria--Estudio de factibilidad.