@book{109410,
	author = {Epigmenio Chávez, Alejandro and Hernández Gutiérrez, José Saturnino},
	title = {Caracterización del potencial probiótico de bacterias ácido lácticas aisladas del queso poro de Balancán, Tabasco},
	publisher = {El autor,},
	year = {2016.},
	address = {Chapingo, Méx. :},
	note = {Para ver el contenido del material haga clic en la liga},
	url = {http://10.13.5.2/tesis/sist112949.pdf}
}