01595nam a2200349 a 4500001001000000003000500010005001700015008004100032010001100073011001100084040000900095090001000104100004200114245021800156260004100374500006000415502008500475590004000560590004000600650003700640650004900677650004200726650003500768700005400803856007000857901000700927942001000934942000600944999001900950952013600969952014001105000112949CHAP20220329144330.0170224s2016 mx sm |||||||spa d a109410 a110382 cCHAP aTesis1 aEpigmenio Chávez, Alejandro913158610aCaracterización del potencial probiótico de bacterias ácido lácticas aisladas del queso poro de Balancán, Tabascoh[En línea]cpor Alejandro Epigmenio Chavez y José Saturnino Hernández Gutiérrez. aChapingo, Méx. :bEl autor,c2016. aPara ver el contenido del material haga clic en la liga aTesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial aE5765TAJb05c20170224lUCH01h1200 aE5765TAJb05c20170224lUCH01h120114aBacterias acidolácticas.9932314aProductos lácteosxMicrobiología.99214614aQueso de poroxProbióticos.913158814aQuesoxBacteriología.9932231 aHernández Gutiérrez, José Saturnino9131587 aFinding aiduhttp://10.13.5.2/tesis/sist112949.pdfzTeclea aquí aBK cTESIS n0 c109410d109410 00104054718TESISaBCbBCd2017-02-24fTESISl0oTesisp33724002526876r2019-12-31 00:00:00w2019-12-31yTESISzRecien adquirido 00102local4053708TESISaBCbBCcPA_TESISd2017-02-24fTESISl0oTesisp33724002528355r2019-12-31 00:00:00tc.2w2019-12-31yTESIS