01299nam a2200313 a 4500 000112998 CHAP 20220329144332.0 170310s2016 mx sm |||||||spa d 109459 110431 CHAP Tesis León Siller, Susana de 131711 Elaboración de un manual de buena práct. de manuf., bases de trazabilidad y procedimientos operativos estadarizados para el beneficio seco y tostado de café (Coffea arabica L.) de especialidad en Xalapa, Ver. [En línea] por Susana De León Siller y Francisco Alejandro López Evaristo. Chapingo, Méx. : El autor, 2016. Para ver el contenido del material haga clic en la liga Tesis (Ing. Agroindustrial ) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial E5765TAJ 05 20170310 UCH01 0927 E5765TAJ 05 20170310 UCH01 0927 Café Calidad. 17114 Café Industria Manuales de procedimientos. 131713 Café Procesado. 17188 López Evaristo, Francisco Alejandro 131712 Finding aid http://10.13.5.2/tesis/sist112998.pdf Teclea aquí BK TESIS 0 109459 109459 0 0 0 4 1 TESIS BC BC 2017-03-10 TESIS 0 Tesis 33724002530644 2019-12-31 00:00:00 2019-12-31 TESIS Recien adquirido 0 0 local 0 3 0 TESIS BC BC PA_TESIS 2017-03-10 TESIS 0 Tesis 33724002530686 2019-12-31 00:00:00 c.2 2019-12-31 TESIS