01096nam a2200241 a 4500001001000000003000500010005001700015008004100032010001100073011001100084040000900095100003900104245022800143260004100371500006000412502008600472650004500558650004900603650006000652650004200712700003000754856007000784000113011CHAP20220329144333.0170315s2016    mx      sm   |||||||spa d  a109472  a110444  cCHAP1 aOsorio Hernández, Selene Maribel10aProducción de harina de lombriz (Eisena foetida Savigny) para el consumo humano y aplicación en el enriquecimiento de un producto lácteoh[En línea]cpor Selene Maribel Osorio Hernández y Arlen Pérez Martínez.  aChapingo, Méx. :bEl autor,c2016.  aPara ver el contenido del material haga clic en la liga  aTesis (Ing. Agroindustrial ) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial14aHarina de lombricesxEstudio de mercado.14aHarina de lombricesxEvaluación sensorial.14aHarina de lombricesxProteínas en nutrición humana.14aLombrices de tierraxValor nutritivo.1 aPérez Martínez, Arlen  aFinding aiduhttp://10.13.5.2/tesis/sist113011.pdfzTeclea aquí