TY  - BOOK
AU  - Rico Serrano,Adriana Araceli
TI  - Análisis técnico de las condiciones de operación de un sistema de producción de frío en una empacadora de vegetales
PY  - 2016///
CY  - Chapingo, Méx.
PB  - El autor
KW  - Alimentos
KW  - Conservación por frío
KW  - Almacenamiento en atmósfera controlada
KW  - Empacadoras
KW  - Refrigeración
KW  - Evaluación
N1  - Para ver el contenido del material haga clic en la liga; Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial
UR  - http://10.13.5.2/tesis/sist113018.pdf
ER  -