Martínez Martínez, Holanda <br/><br/>
Caracterización físico-mecánico y fisiológica de daños por impacto en guayaba y simulación con herramientas del mef  [En línea] 
por Holanda Martínez Martínez. 
 - Chapingo, Méx. :  El autor,  2016. 
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<br/><br/>Tesis (Ing. Agroindustrial ) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial 
<br/><br/><label>LCCN: </label>109510 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Guayaba--Almacenamiento.<br/>Guayaba--Calidad.<br/>Guayaba--Empaque.<br/>Guayaba--Tecnología postcosecha.