TY - BOOK AU - Martínez Martínez,Holanda TI - Caracterización físico-mecánico y fisiológica de daños por impacto en guayaba y simulación con herramientas del mef PY - 2016/// CY - Chapingo, Méx. PB - El autor KW - Guayaba KW - Almacenamiento KW - Calidad KW - Empaque KW - Tecnología postcosecha N1 - Para ver el contenido del material haga clic en la liga; Tesis (Ing. Agroindustrial ) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial UR - http://10.13.5.2/tesis/sist113049.pdf ER -